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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  公仔箱論壇) Y1 r! X3 U5 _' n: n; j4 _6 k
  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇3 {! F, K2 y6 p, w% z6 U, Q
150克豆卜  1/2粒蒜頭
9 S% H9 v  {, M* U# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片薑  4碗清水
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調味料  
1 Z. b5 Q6 I6 N  Z: p4 q0 J公仔箱論壇  2粒八角  1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 }" F1 l" ?3 K2 ]; c
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
  V3 V- ~( d8 c1兩冰糖  1湯匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb; _# E' k& \0 \: A9 ?4 z
   
+ ~# u" D6 z  o: y公仔箱論壇
/ F* |; P7 I  x7 U: V9 a# E公仔箱論壇做法  
# J! ?4 h& ~/ p+ L+ A8 h( K  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L+ T8 i3 n; n  R1 Y0 k
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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