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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】
) r" J3 F7 J" q( Q  W香菇  10朵
( K' \3 K+ j  H# G2 Awww2.tvboxnow.com秀珍菇  20朵公仔箱論壇6 B( P. M; M+ C
草菇  7朵
) ~% q7 P" z" Q; `1 zwww2.tvboxnow.com蒜頭  5粒+ x5 z& O, `8 q
蔥  1支0 u0 M" y0 q9 S% p+ f3 [

. O0 e9 n/ M0 C. ~公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇0 P, j6 K: J* j/ c# Q" h
鹽  1又1/2小匙
# J! f  i* L: ?, u公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
9 ~6 x9 I5 s( A% L0 n4 D0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _6 u% i. W: l5 F0 s2 E公仔箱論壇【做 法】
$ f9 g: x; S, l9 J% k: p+ a公仔箱論壇1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇% V" t4 ]" v  u; X: G1 g; x
2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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