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火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 B, N$ w1 I: B. h& d
1 a& U( ^, U( H1 s醃料
( N v3 ^+ W& Y: O! C# T5 l公仔箱論壇鹽/白胡椒/白酒各適量
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- P1 j4 @! r, C6 Hwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com; x7 V1 M4 f) ]
1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。2 B. k( u$ C1 g! `4 h
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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2 }8 A: x' a4 j* X6 N公仔箱論壇3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。/ h; E8 g# v/ \2 k6 N* P, t
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 公仔箱論壇. P# J, R1 r7 F3 J( e
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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