[中式食譜] 味噌魚

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【材　 料】
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油魚 2片
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【調 味 料】
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' d1 n; H& c. T8 I' I6 Wwww2.tvboxnow.com薑泥 1茶匙
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: Q, j. C* Z* a' O. B+ r; r細味噌 50公克
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8 [5 B1 [  }; j+ L. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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# L$ u4 ^' P1 H. U# J. I. P! |- M) J公仔箱論壇甘草粉 1/2茶匙公仔箱論壇( f; ^, n& R& I5 `& ^- s, Z5 Q
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細砂糖 1大匙
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$ `2 X# T6 o) T9 k$ \3 z$ @公仔箱論壇【做　 法】0 k: d4 M5 B0 R+ F) k* o5 M
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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# b/ k7 |0 L1 V" r$ Q2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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% u% p1 I- P2 {$ M  z. _  l; K5 \3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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! E1 J$ M2 T8 V! ]www2.tvboxnow.com4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。www2.tvboxnow.com0 U& N' i% _; I4 L- ~3 Y
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb& d0 `" l+ Z4 O: n! B% G; Q