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鮸魚250公克
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- D* w9 q% S# v. `1 ?$ T雞蛋豆腐 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: l8 x( C1 V4 L' f% n- u
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紅蘿蔔丁 80公克8 P+ T# m7 R1 k' H( v
/ S: t, b1 Y7 ^4 P. M7 N公仔箱論壇蒜末 5公克www2.tvboxnow.com" r- w, X/ L/ U* M4 i
' v8 @. [; C+ N: p5 L4 v4 ~5 `5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克www2.tvboxnow.com4 b( d3 F& t" k+ ?& I& M' t
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香菜 適量
& U7 h- ^; h$ Kwww2.tvboxnow.com7 I8 n1 ^% B' l1 g0 S
太白粉水適量
2 h* e# S& Q. k: z2 D& I5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】
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. G% D, p% u3 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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" e+ U; g5 a/ q+ E; v4 ^3 r4 L糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ j) B2 {! I x3 e6 w* A
: `) g# t2 `/ z2 o公仔箱論壇柴魚粉 1/2小匙
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# u- v; U! ?' j$ |8 P1 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油少許
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$ a( l' {+ H( K+ l) C* o/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許; c5 c2 x: a8 ^3 X) z m! u4 e
3 f8 @/ g. T2 S. r. C; y3 R- e【醃 料】
6 g# I |' D* N6 Z H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' a0 W5 s& N: N# z- x9 J3 z8 h
米酒1大匙www2.tvboxnow.com, O5 Z& F+ @# g! m$ o
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& @2 U: N' @& @3 Q) [- Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
( P0 ]" e8 O" f# }, F8 G, z. }tvb now,tvbnow,bttvb
' u [" b: h3 b0 q- C; M# ?: mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】$ \8 u& U1 U* M& V3 N- g
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。www2.tvboxnow.com8 l4 q7 F0 m4 M! Y1 r
$ J! i) _# |1 Q公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。www2.tvboxnow.com" i; T7 e z6 \8 Y7 F, C: l
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' T8 s3 W& o" ~" D
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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