; J: } b. B4 Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' F6 l8 U U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' g J4 i% \
大腸頭 120公克
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鴨血 150公克公仔箱論壇) i5 Q7 o& m9 C" z- b
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乾香菇 4朵www2.tvboxnow.com; ^7 g% S& b/ U5 `) ~
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蝦米 20公克
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蔥 2支
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/ i2 |: w/ Y! ?4 T. m8 a蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 W2 U" l+ K6 _& V: _
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香菜少許公仔箱論壇8 R$ m" Z3 f5 I$ L9 \
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
* U) H- o4 H/ C. J. e3 q3 T& s* ^! b公仔箱論壇
. S0 D3 P# t5 w' @; gwww2.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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6 i) t! Z ^+ l8 K1 `$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
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8 H8 S) W9 O+ k& [( p米酒 1大匙
7 F. b7 G. q- H- E. ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o2 s) v* o" i' A4 j2 O6 q3 a
水 500cc
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+ ?* B" P' s6 k4 w; [4 t' J7 F% I& J+ Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙9 V; Y+ i3 a& p7 Z* F: r! E
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【做 法】公仔箱論壇: C9 _. |; b* G; S! j) K9 [
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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0 O. W9 k/ {( ^/ `2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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% c# W! |" r% x9 S6 }0 U4 G7 `www2.tvboxnow.com3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。公仔箱論壇$ [8 A: ]$ L8 r' u
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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