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【材 料】
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大腸頭 120公克公仔箱論壇) V4 W$ G6 C9 q
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鴨血 150公克
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乾香菇 4朵* g6 x* f( ?+ D* o
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蝦米 20公克www2.tvboxnow.com+ p% R! \( D5 X* k D `+ S& G
公仔箱論壇. ~: L" d! ]: E6 ~; s2 B8 R# {6 q
蔥 2支www2.tvboxnow.com' X0 L9 [8 J5 k7 _1 K& J
tvb now,tvbnow,bttvb; D: c- K* I6 R! G) ~2 S4 ^8 R0 o
蒜頭4顆
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/ N) Z: V- l; r6 v6 W7 y' Wwww2.tvboxnow.com香菜少許www2.tvboxnow.com: }8 ~. q+ e$ w& q) D; U
+ ^' s) G* |# P【調 味 料】
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1 a! }5 r" w; t# M7 f牛頭牌原味高湯罐 150ccwww2.tvboxnow.com" W* p$ Q! T& I0 s5 k1 v
/ n: n) o3 v. J$ e, R$ x牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙4 v4 j. z3 C, r
" c9 K2 E) T1 Fwww2.tvboxnow.com辣豆瓣醬 1大匙
l/ a: p' f* l' z1 p6 K公仔箱論壇
7 P4 t4 [& I3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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: s# ]' n& v' G9 ^& c水 500ccwww2.tvboxnow.com7 z; g9 U% k* }1 F( F8 l* }3 T! o
8 Y7 h5 G/ ^% Z' q' l公仔箱論壇太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: B8 {, [* ]( S% f
7 B, A! [$ w% l% ?% |% f. e0 H; L公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇! G! r8 m9 ~/ K5 e; V
5 v6 p8 T( j9 r3 S$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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$ ~, f+ U3 D( Y3 }) U2 o3 R3 q公仔箱論壇2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。0 ^. g' {% A( e+ L
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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8 ^, f, W5 j% C% ?/ O0 W' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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