[中式食譜] 沙茶香腸

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【材　 料】
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$ c! J7 H! q: B- r+ e; f烤醬：www2.tvboxnow.com% `4 ]- i- Z$ b/ X+ j; s5 M
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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4 ~4 o' J5 N4 z公仔箱論壇洋蔥末 1大匙www2.tvboxnow.com! o5 V3 D' E# Z1 s# O/ {
公仔箱論壇# {1 F  `& _" J' p9 t/ ?
香菜末 1茶匙www2.tvboxnow.com6 B) [6 j" ]8 h0 V3 k6 t: S. r
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【做　 法】公仔箱論壇+ B8 g; u' W/ l2 L% P7 T/ @. {; a

% O' s0 h1 q1 G7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨瀝乾水分，以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。! M% v0 D8 B5 H) Z* k5 I

8 g, U  O7 x6 Q: ]0 x" [1 W' j/ l2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。" R% {5 r& N: V( }$ o8 Y4 d0 q" z3 Y

8 v9 Q7 i; m5 M8 O7 {5 L公仔箱論壇3.將作法1香腸放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。www2.tvboxnow.com8 b+ I* F( W# y