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+ |8 X |2 ]+ [/ qtvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb# d" i! A3 e3 d g- l# y- ]. U+ O
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雞蛋 1顆公仔箱論壇: m- B# |) Q0 K9 f- t6 w: K
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叉燒 40公克
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0 D6 D2 B- J5 E! \- p- i3 ?& mwww2.tvboxnow.com西生菜50公克
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1 M9 a! C$ k: W4 s- W, @, H蔥花20公克
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8 n$ K0 o: } }$ D f8 s公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇) A1 Z& [; Q6 M9 [: q3 n
6 h7 c6 p4 c+ ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2茶匙
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8 q) b, [, R2 F. y \( b4 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
8 n m; D: P- s' Y: s3 @# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S3 d. w9 }# s" w白胡椒粉 1/8茶匙
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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4 }# P# F# r" B. t4 |% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。www2.tvboxnow.com, l, H; t' }" _+ C3 Q$ E& I* ~ Q
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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