2 T3 y0 h; ?9 R【材 料】7 i# Z) }1 a/ K" i. @
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白飯 220公克( O& }5 L0 l* @: f+ j/ L
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雞蛋 1顆$ v$ c; r( O1 _% R$ y; s, J- d [
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叉燒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% W: T1 b% Y8 n1 H; o
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西生菜50公克www2.tvboxnow.com9 B- M% p. O- d- D
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蔥花20公克公仔箱論壇- w0 [# f q: a$ R( R4 ?
0 s. L) f" f: D, s5 Y& Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】: z& C7 \( i A1 W
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XO醬 2茶匙公仔箱論壇2 O; C: E6 [9 E+ L- y
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鹽 少許
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( C- Y/ E; y2 `" gwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇2 w0 n- Y) v/ D) v1 X6 j8 T
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【做 法】
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% Z4 e# C1 u& G" t5 Y. G1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇- O2 {2 N# _) H+ E# D
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 H+ u, W$ _& ~
+ J1 t8 J' F( c. C$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 E2 v- [: R4 \, F9 V
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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