材料 公仔箱論壇4 \, ^: b, T+ n
雪 蛤 膏 20克
' O: [# `0 b' Owww2.tvboxnow.com椰 皇 1個公仔箱論壇) h) h: s( l* b# m0 P4 e; a
雪 耳 少 許
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調味
1 `( j% N' n. u8 o! X# F6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量
' L% }( s4 W C E( y! T) D* Ytvb now,tvbnow,bttvb製法: ) Z7 \4 u1 j' T9 a0 R
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
# K u0 G }, @) D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。1 w$ T* d8 \2 @4 C
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
7 i* {! D5 I) X0 i燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。公仔箱論壇! y* l6 u" C% C+ {6 A3 S
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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' f3 g9 h/ m7 q# D小貼士: 公仔箱論壇5 v }, v7 T x& t; @
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 ' ~! n. I1 P; B3 l
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。 |
發表於 2007-10-29 11:00 AM
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