[中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐

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2 r/ J5 o) |2 `( d3 |% M( ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊
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6 r' a1 R' o+ i3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 適量
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辣椒 適量
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9 ~; _$ o  B8 q6 }粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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9 L2 O: i8 i( ^6 {* p1 c3 pwww2.tvboxnow.com【做　 法】
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ `) w# j- S2 C/ O4 z" f) ~

; O+ q8 @! J! ]- m4 a# [: ?2 l" K2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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, Y& _$ J$ Z9 h+ d公仔箱論壇3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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