材料及份量:2 h0 {; K5 e! U; V4 O* q- N
牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb. f8 F0 i1 J0 k6 _# t
蓮藕300克
7 [3 H5 y8 e/ F6 B% Gwww2.tvboxnow.com薑2片www2.tvboxnow.com! ~2 }6 K' _/ P+ w
清水適量
+ F' m; T+ | B冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb. [/ T! b/ d; o/ y9 n8 L
柱侯醬適量
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; r, G* ~$ k" v
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 w- }: h V
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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