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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:
4 ?, e$ U/ b' K4 d* ~牛腩600克
4 @) P. g9 i4 [- I' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克
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清水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 [6 d) f/ A' a+ A& h
冰糖3塊www2.tvboxnow.com! D0 e6 @( S/ b/ l  ?7 D
柱侯醬適量
# L2 S7 y, {' Z( \# e2 k; R$ s5 h4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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製法:公仔箱論壇. H1 |5 s2 R5 r3 g" }

: J6 z+ W1 T' U; q2 n) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。
2 d: i( S7 b+ l7 |8 }2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
* S3 U6 q* R  W4 E$ O# @  F3 }+ ^. gtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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