[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
1 F& K2 c4 ^) s# Rwww2.tvboxnow.com牛腩600克
/ _; g5 b' [6 G" e3 b) q: x. z公仔箱論壇蓮藕300克
' R% L+ `3 \6 twww2.tvboxnow.com薑2片
8 X8 Y( W* q7 {- }: F6 a' W/ otvb now,tvbnow,bttvb清水適量0 |- ]( t4 F6 h
冰糖3塊
1 l/ Q0 Q8 a5 l% C% s% y& x+ @tvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量
; Q/ B" q6 k% r3 C0 otvb now,tvbnow,bttvb蔥絲少許
2 x- P6 p$ X; K) }
2 d% k! N7 l! f- G6 h公仔箱論壇% N5 n; w/ s' I! \' }) W
製法:
' E  T% v; A! j& p# `% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \7 Q; a) [  Y. ^
1. 將全部材料洗淨。公仔箱論壇( G! v% R4 y! I) V" z, W& T
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
) H' }- ]  d# z" M% r% c/ M3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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