老叢葡萄起司蛋糕
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| | A.低筋麵粉 | 124公克公仔箱論壇# ~% v9 h3 f) G6 L7 |( y) U% h) y
| | 糖粉 | 124公克公仔箱論壇# j) M( O, C* R+ [
| | 奶油 | 62公克tvb now,tvbnow,bttvb. n: k+ \0 X2 v/ d& ^2 k, {
| | 奶油起司 | 62公克
/ O2 R* A) a9 q( E( _6 B9 e | | 鹽 | 3公克
3 X5 b* |) g0 @ | | B.全蛋 | 62公克www2.tvboxnow.com$ E+ X* e8 v# q' K8 W5 U
| | C.葡萄乾 | 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f: c! L O; P& B' p& p! `
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| 【做 法】 | | 1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。 | | 2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。 | | 3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。 | | 4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35~40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。 |
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