材料
j5 C8 _2 m. Q# Y! O* `tvb now,tvbnow,bttvb薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
* z* d# q) `# L2 n: gwww2.tvboxnow.com
& O7 v( K, X2 p8 W: Y+ \& u/ K
! i& S9 s4 i9 H: h! E做法
& A+ B. u9 }( j$ @公仔箱論壇1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- g2 U: Y2 \. V! n: l
公仔箱論壇% e! k' ?3 g; @. G! j1 U( ^
2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。$ c. [; c5 K" a6 l* s ?
公仔箱論壇# T8 Z5 F) i( l
3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。: F4 @" L4 o3 }9 U+ z+ T4 g1 R
7 w" t! f- q9 u" R/ qtvb now,tvbnow,bttvb! ^7 h! x. D9 r; L) }# w
貼士
) s+ b, T3 M2 d9 V2 ytvb now,tvbnow,bttvb番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 7 @( G5 i; I( E7 I4 c
|
發表於 2011-12-28 06:18 AM
| 