材料tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 B/ ?' l. a5 ^4 L
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
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0 M! O% D/ T" s/ r$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 Z, N( k. v+ j4 n
做法
2 D# I/ v8 S5 c5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。3 {9 f1 l! A: M2 S+ m$ z& L" E
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。2 p3 L/ g2 \; L' q, X" O
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4 q m# B( K- ^% M公仔箱論壇番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 / P# v! m* y6 A, t
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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