[藥膳] 川貝薄荷燉橙

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材料www2.tvboxnow.com+ y$ b( M; \4 T* S5 z& N
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯公仔箱論壇, W: D; u6 d2 ?
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做法: c* H; s8 f9 |; V* B
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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% P) R  P& m& [+ R5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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1 w# \1 z! ~. _0 s* j( }- J  z0 ~4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。www2.tvboxnow.com* l& ^+ g, O4 o
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