材料
; A/ w F! Z& ` M公仔箱論壇川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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做法www2.tvboxnow.com4 j: ^3 C/ |9 [/ T( V; D
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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8 a3 @$ p% ^8 O2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。www2.tvboxnow.com7 P$ L0 H# }* U: [ Q
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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