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川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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* B- ^4 l/ y q3 }3 z4 \做法
4 `6 ?' v, }# b/ o& ^7 dwww2.tvboxnow.com1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。公仔箱論壇1 R. Z8 V7 u* t
3 I$ l- C" }% v* `' [* dtvb now,tvbnow,bttvb2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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5 J2 Z. K8 S& S0 i" M. q: [tvb now,tvbnow,bttvb4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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