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川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯公仔箱論壇2 D2 X, _% U" C, _ V' e
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做法
1 h6 M% O5 Y( w3 a1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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! U8 o8 M* {6 q: a. v3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。公仔箱論壇! E* ^: {* h( }4 |
/ t2 l) A, t; W: atvb now,tvbnow,bttvb4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。6 P! x8 ~) [: S: p
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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