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鴨腸300公克4 @0 F }5 `- W# f) i1 K
6 g0 B5 f% ?1 s" q8 U0 d( i* y5 qtvb now,tvbnow,bttvb中芹100公克
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+ G( j8 J8 @, i) G$ Swww2.tvboxnow.com蒜頭2顆! w" H1 T. X6 r) B, P4 O+ e& m
+ {0 A3 \8 f4 u+ g& o1 Y8 |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克
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, B: Q4 Y1 Q* Ewww2.tvboxnow.com紅辣椒1支www2.tvboxnow.com/ K0 i" X' Y7 o4 {; [3 z
. x- k7 y' |' a3 O【調 味 料】( c& J9 F. e" E$ ^* R O- i
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豆醬1大匙5 y/ r! `( f% L
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鹽少許
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【做 法】/ \, V7 _7 ^+ r/ R
, y% w9 q. u. R8 V7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [* D- C& z; Y8 z1 h/ C+ L" [5 J
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。www2.tvboxnow.com4 L' v8 E5 |+ k1 c! Z3 Q" _% H
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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發表於 2011-12-29 09:01 AM
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