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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 M/ w6 ~: D
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鴨腸300公克
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中芹100公克
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p: \$ E& j/ y+ k. Y公仔箱論壇蒜頭2顆
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薑絲30公克
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" `& c C& D; w$ k! Iwww2.tvboxnow.com紅辣椒1支www2.tvboxnow.com: Y4 ~0 e# ^' ~* t9 @; o

; W0 h$ D0 M+ A$ b& N% Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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6 O: |. c3 T; G4 n7 qwww2.tvboxnow.com豆醬1大匙
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糖1小匙" G2 p2 d; x1 Y/ l7 R" K
7 v8 i3 _, q" N0 K9 P) i# e2 }4 R( R
鹽少許% A5 y% ` S' h: X& ^

7 @+ I4 r! h0 R: I公仔箱論壇【做 法】3 O: ^ Q- @1 s1 c: z' u5 e( k

8 D ]$ E. J5 l( R8 X2 u: ^; z* L9 Xwww2.tvboxnow.com1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。/ Y/ T5 F; n7 H* L7 Y0 h
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 [8 H% u8 Z* `& e4 F% h
" a1 _! L; f8 b" P8 p3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ T' e4 L9 ~" Y1 ]
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