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A" V. E4 n8 R! z% x* swww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽1/2茶匙公仔箱論壇1 `: h: I. ~3 l L) H
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糖1/4茶匙
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% }, N$ O* E$ D$ @0 K: Ewww2.tvboxnow.com香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 @7 t* [- _7 L
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紹興酒1茶匙
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太白粉水1茶匙公仔箱論壇/ v/ |/ V1 L- ^" Y( {5 E
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太白粉1/2茶匙9 `0 M( O4 |( q; C# T+ Y/ o0 p
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糖少許tvb now,tvbnow,bttvb# N& \; _2 z1 M7 }# `
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【做 法】
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8 ?# f' S2 X j% p7 T* u# n& \' q1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& W. b' k5 p- t! C3 ]2 O- g, M) D
( T) O& a8 W8 A: e; Ywww2.tvboxnow.com2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。6 O; F/ C$ j% T* C
" y! x9 b( U! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% ]. M: G ?
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發表於 2011-12-29 09:04 AM
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