) e( q6 s* L& S) v; G【材 料】
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* j! _+ L4 q# itvb now,tvbnow,bttvb梅花肉200公克
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$ V/ k8 \; \9 r4 I0 Q4 C" D蘆筍150公克3 U# H2 M! U6 m4 r
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薑末1/2茶匙6 m! a& w7 @+ f
8 B' B4 {- V! B( Owww2.tvboxnow.com水30㏄
+ `9 D) V7 m& N6 A1 ~2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R! T" O# b; }+ l' itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& I) l, r8 J, U) |: j; r, _8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }- r1 W v' [9 n$ c* awww2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙4 l2 g- I5 a$ F0 p3 Q
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鮮味露5滴www2.tvboxnow.com8 K) T( X: x# O, ?
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糖1/4茶匙
S6 B8 g2 I9 r- Z. q; U) O# ywww2.tvboxnow.com
3 m) f7 f) \; c/ [www2.tvboxnow.com香油1/2茶匙www2.tvboxnow.com2 ]7 ]1 c5 o1 F8 ]3 F, N) C; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [! j- o' r' F* l' m T( ]
紹興酒1茶匙www2.tvboxnow.com* z# c+ B6 `0 a1 b
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太白粉水1茶匙
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5 ^; c+ q4 `* Y6 {% R) \. ]9 H公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 B2 `5 v3 n# D6 S# ^+ U
6 n" J( I' B. P4 d; R7 stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙7 j" C& J) @: D. l% ^3 G) W
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1 w/ Z P* Q* @. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ w$ p8 \3 V P/ |7 L4 T# I% c' O
- h3 e5 W @" w/ V/ pwww2.tvboxnow.com紹興酒1/2茶匙( A Q' u8 j# _! D+ S
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$ {" K* T' j$ |1 L/ k公仔箱論壇【做 法】www2.tvboxnow.com$ {+ M) Q" h$ z
$ K) H: ~$ o1 _7 \1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! t0 P; `6 O: g
% N1 p! ?8 l+ S4 f' Lwww2.tvboxnow.com2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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9 n+ l' m+ a" @7 E. }# }! Ewww2.tvboxnow.com3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。www2.tvboxnow.com9 e& I- V; p9 i) x. ?% G w
6 \& ^6 |+ `' v5 m% U* K# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇( b# v" t/ R5 |8 m: O# p
b# P' N- Y/ |) p" g8 L5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2011-12-29 09:04 AM
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