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菠菜30公克
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米酒1茶匙公仔箱論壇* x1 r/ B( e' Q8 c4 x
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雞粉1/4茶匙
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【做 法】
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- {/ d( \0 ]/ B: s7 S: B- H1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。公仔箱論壇3 r* W5 \. g* P) e7 r
! F2 _2 h) s! p4 T3 n1 ?0 i* D2.魚頭剖半、洗淨，備用。公仔箱論壇7 {; K. t, I8 R1 D" Q7 C: K$ \2 s
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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