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吻仔魚20公克
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雞蛋2顆, X* b- m }" M: I3 Z
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輕煮汁適量
; g- w$ d( E5 i/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H) }3 O- n* k【做 法】
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。www2.tvboxnow.com. T. i; k, x1 {/ F! @+ n l) H
6 G1 Q2 h% s; B# a6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! s. C% D m# f7 e( }7 _) q
1 P4 M* b6 `% t1 ~" Swww2.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b+ S, ]% U( Y6 { C5 x4 Z
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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