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【做 法】
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' _3 C, A7 A/ U& N& Fwww2.tvboxnow.com1.將棒棒腿洗淨,再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
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2.將玉米切成塊狀;馬鈴薯去皮再切成滾刀狀;蒜頭拍扁;青蔥切成段狀備用。
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3.再取一個炒鍋,加入作法1、2的所有材料和所有的調味料,再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。 |