材料
! K% }9 p5 S! @; z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法
; [$ g3 e: }# q' H2 }1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。1 W0 X2 z8 t* Z! v* t+ T
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2.黑芝麻磨碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d2 k% \3 g+ o+ O' T# v
% [7 R/ l0 X$ g5 t3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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; A9 ]* P. A3 E貼士
I$ I# J5 }; n9 t5 o- otvb now,tvbnow,bttvb可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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