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[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

材料tvb now,tvbnow,bttvb' q' A8 |/ D( E8 M# S* x/ V
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o6 o% i9 W( [; F2 C3 i
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5 ]3 L, U" B$ d: D9 w; T' \做法
9 w' H" D* s0 Q6 ?6 x公仔箱論壇1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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9 N5 r; [* E  k& k; ewww2.tvboxnow.com2.黑芝麻磨碎待用。
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( v4 D6 U0 z9 l2 R3 t+ D3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。   U2 a3 u2 H3 N) J; ~2 M: z
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% b% `# Y1 H: F/ m2 ?可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb6 [) e8 b/ k' V  |! b8 b) C
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