[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

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材料
1 P1 Y5 \* C2 b- \8 Q公仔箱論壇小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量公仔箱論壇3 C/ w6 ?" Z1 F
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做法www2.tvboxnow.com5 V. L0 D9 s& l7 T" X0 a% U5 J
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。www2.tvboxnow.com. d6 b- o% T1 g1 ~

3 v5 v2 f8 `$ |; C( Q! g' `- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。tvb now,tvbnow,bttvb( I- f) f' z* I% m- q/ B

- l5 _5 {& }- {7 h7 r, Z公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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貼士www2.tvboxnow.com9 U9 a1 r) a6 z" k! k; i# o$ [
可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
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