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材 料
' }8 D2 y7 Y, a* m2 T公仔箱論壇青 椒 絲 1/2 兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙
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* v8 d& Q* f4 z# Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許1 R* H8 J# Y" k2 _2 i5 `. `) I1 P9 c
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做 法www2.tvboxnow.com& v1 j/ U8 x5 z$ z$ M. u" U
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。 # X6 Q1 s- z4 z0 G; m2 _6 J! Z, ^# E
" o, i5 [. K z% Q KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥 段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。
9 ^1 U4 q# ?; N) S$ {: {/ n' Hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 A" O4 O1 l- r7 l8 ^
貼 士8 v# |! _) {5 e8 [4 M+ ]' \' V
南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。 |
發表於 2007-10-30 10:40 AM
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