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水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
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" U7 z& P! U$ H. a. @8 K; k+ k9 M+ { Q$ v公仔箱論壇做法
6 x. v' a8 |& }/ g4 g1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
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0 t4 j9 d2 y( e8 X- n2 k; rwww2.tvboxnow.com2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 Q' J- s- o: `
& `9 t' z: X+ A* [9 f0 Nwww2.tvboxnow.com3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb, m6 Q/ F% w. F' _5 f+ K
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。6 s2 d" O- ~" x% Z! l! k8 M( P/ m
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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