材料
' D: w p* e1 ]+ A6 ktvb now,tvbnow,bttvb水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" q$ z7 m& u6 X# E
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。公仔箱論壇" Y8 X0 U$ A4 x# K) j* ]* U2 V+ | w U
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2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。1 i* s, O0 O8 u n
9 D( Z3 _6 Q y3 p( dtvb now,tvbnow,bttvb3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; o6 D* z( n" x5 o2 y* K5 W
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4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S% H7 U& z: n( S! t
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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