[西式食譜] 照燒三文魚

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材料www2.tvboxnow.com: {0 O, \5 R9 P
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量www2.tvboxnow.com% T) h( q- B% f9 L/ R8 ?& L

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1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。7 r& L. ]9 X9 z! y& P4 y
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。% N1 s* r0 B% r0 Z

4 E# C: ~# s4 g: o2 U0 }3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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