材料
$ F& _. e( q4 T. O8 o( l) |9 y4 Bwww2.tvboxnow.com麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& e: I; C% X" S% ^/ C/ j
1 X: K6 x. _5 @" k: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. n1 |% s) ?0 s' r5 [$ G, l+ {" s" d公仔箱論壇特鮮生抽/糖各 1茶匙公仔箱論壇& w" N4 p6 w, v& C: r% b/ N
h; {( M& n( N" f' h醃料
2 ?0 C/ H* {$ I' e特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙
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蘸汁www2.tvboxnow.com8 I% Y6 j; B7 r. i3 q2 `
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量
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1 [1 s! B& s% k" @$ \. H* F/ z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; w% m+ B& Q- itvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。公仔箱論壇& h2 e& F. j; q! F/ L
8 o& S0 j! W6 V3 d0 btvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。公仔箱論壇. r. t$ F# Q+ d9 X- \
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3.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 s7 S' q0 _
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4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。
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R# x4 ^1 d: s( a, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 r5 _. Y" O* Y1 l
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6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
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將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% w2 w0 a! n: K: S1 t% R. L2 }
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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