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[西式食譜] 欖油大蜆蘑菇意大利麪

材料2 d% s- F8 F; e/ l% ~; c
意大利扁意粉 120克、蜆(連殼) 250克、甜紅椒(切絲) 60克、蘑菇(切片) 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* l) ]" ^% @' D! f0 O" F7 K

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做法
' q1 u7 L# L" U2 S3 l/ h% otvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉,以大火煮 7分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇2 i3 r, M: S# e' ~$ G: g8 F  g
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2.燒熱鑊,下 1湯匙橄欖油,以中火爆香蒜茸,加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘,取出留用。
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3.燒熱鑊,落餘下橄欖油爆炒蜆,下白酒,煮至蜆開殼,盛起留用。
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2 o6 d! `" C1 \. z/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鍋下意粉、( 2)、生抽和蜆炒勻,拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
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& }0 Z7 a. R; d# R9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) q0 M$ I% w
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若用急凍蜆,調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w! x% P$ S3 s8 \6 ]: [) Q3 z8 ^
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