材料
' d% S; l9 B3 \. p, R3 ~0 r* ^公仔箱論壇海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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做法公仔箱論壇( k' |+ O( V. q1 t' Y& @. o
1.開大火燒熱鑊,鋪滿粗鹽,略燒片刻。公仔箱論壇* q8 N6 {% `* u2 }' z$ P
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2.放上蝦,每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色,上碟,吃時蘸上芥末醬。
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/ A ^* n) n; T3 G小心粗鹽燒熱後會彈起。 www2.tvboxnow.com2 b: M# Q/ K$ j
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