[中式食譜] 鹽燒蝦

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海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量
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4 K  J# u& t1 T4 g公仔箱論壇做法/ K0 W* G% ^$ V; |
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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