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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     tvb now,tvbnow,bttvb- A# R& p& _+ h4 d: n  k
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蕃薯和 馬鈴薯. \4 b- j( X5 u, u- V
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯
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屬於"旋花科"的植物! z8 M2 ]# [4 q4 j' |- ~( ^- T
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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/ b: Z: S* ~7 G2 j1 ~+ ^# }  owww2.tvboxnow.com蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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; F0 M1 d) ^5 F' C6 @) h( n) Q/ w都無毒 都可以炒來吃
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9 k' S) o* S! ?# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 L7 b1 B8 a7 t' [& B4 [1 ]
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它是屬於"茄科"的植物
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% Z" Y# J( X3 ]" Y/ h7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們吃的部份是它的地下"塊莖"公仔箱論壇. ~% T( O( h# V1 H/ R. X
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注意
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; E* X7 A# h0 P0 E馬鈴薯除了"塊莖"之外
( D4 u& V9 A$ l  h: `9 g它的根莖葉花果實種子$ M2 n/ U3 X( Z7 s7 t6 m: w
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子公仔箱論壇6 Y! F3 r& B3 G' E& y
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( @2 v9 o+ r1 A) ~
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成人的半致死劑量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) z! S; F" V! u) T2 h$ T

5 ~( }; Y9 V- E! Q+ lwww2.tvboxnow.com僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在www2.tvboxnow.com" p6 N# E4 y) Z9 G4 d# z% a

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# |( W) f9 k4 T9 O馬鈴薯一旦出現綠色芽點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ f7 C9 m% F( [' I- R! M& W

7 m( O+ Z) X4 M& c2 z4 ~1 E或表皮出現綠化的現象公仔箱論壇  H: J/ K' _5 p) \6 D1 Q3 |, j: _

6 T9 _' N8 v, k. E5 a2 V& {" d  k就應該拋棄不食以免中毒公仔箱論壇' B) e$ l' r& {+ \5 n

' c8 p) ~! ?2 Y3 i6 E* t6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長公仔箱論壇7 c( z' I" b  u% D! v
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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此時 就算挖掉綠色部分1 P% t, o9 G8 z: q% Z6 ]5 N9 H

4 g( v5 i" `- J/ U: V7 c. q9 x也還是會食用到毒素. o3 q2 c3 t/ u
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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