蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。 % z1 l6 s! c5 e* c
( n! v3 \1 F' p3 U/ I公仔箱論壇蕃薯和 馬鈴薯公仔箱論壇- Y; |% {8 M4 c- I# _
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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* n5 x4 I" o* `蕃薯
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3 T0 B# |/ O( B W' D屬於"旋花科"的植物www2.tvboxnow.com( w9 R8 ]0 ]* Y& I9 f' q1 r+ N
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) k7 B+ t3 |, S, o8 F1 z2 ]8 y
( H, r7 x; I5 w% ]% b3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
2 C. J6 w1 R4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [+ N" h6 | ctvb now,tvbnow,bttvb都無毒 都可以炒來吃
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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8 X8 d( O; ^, c) [# S6 U/ h只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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/ y0 K7 y, L. O2 ~$ w公仔箱論壇我們吃的部份是它的地下"塊莖"
7 N4 }4 }6 D; Qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 W: q+ Q: @& Y7 O
注意
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/ b9 t3 m% U7 q. a' h馬鈴薯除了"塊莖"之外
d8 W, G3 J H8 k0 K) b公仔箱論壇它的根莖葉花果實種子tvb now,tvbnow,bttvb* U6 b9 s' d9 @2 s
' {3 O) F- u# J4 d7 n全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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4 |& S& l6 @1 l% _少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡+ q1 d5 o, ]% H& I
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成人的半致死劑量 tvb now,tvbnow,bttvb) G2 K( R t: n1 h. j2 k9 T
0 ~ v7 e9 s. w- R* V# S) V; G8 N公仔箱論壇僅需 大約15個綠芽點的毒素含量4 e: L- M( M5 E3 D4 ^9 L" W
. [2 O, x4 {, C/ @. L即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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- H7 _: T; Q5 c7 l. F公仔箱論壇所以
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, X5 m" T% O- M/ u! t馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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* ?0 I: \3 @ G( d8 M# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或表皮出現綠化的現象
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就應該拋棄不食以免中毒 A% ?# Y9 C) @3 ?8 c0 h$ h* c7 O/ u
7 B4 L8 p0 w4 ^! jtvb now,tvbnow,bttvb若"綠芽體"已成長+ E" }' R: w; g
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散9 r2 M5 ]. x8 T
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此時 就算挖掉綠色部分tvb now,tvbnow,bttvb; }! n+ [6 G4 Z
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也還是會食用到毒素
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9 o7 L! x( i) w6 Cwww2.tvboxnow.com要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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