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名為「我樂」，是老闆希望在自己高興的地方讓大家都能夠心滿意足，雖以「茶堂」為名，也可以喝得到香醇美味的咖啡。
- C0 j" L4 ]6 N公仔箱論壇 老闆在到處品嚐美味料理的同時，創作出許多獨家美食，像是僅以食材所含水分細火慢燉熬煮的咖哩就是店內招牌，飯後再來上一杯加上獨特香料的Masala Tea，還有手工蛋糕，彷彿置身雲端。
; p( f4 P8 u2 Atvb now,tvbnow,bttvb地址: 大阪市中央區南船場4-10-29さつきビルB1
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1 F; U7 Z' x% x/ L# u& Z; T, O8 k公仔箱論壇交通: 地下鐵各線「心齋橋」7號出口徒步約3分
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本舖松葉家的創業者—宇美佐要太郎原本任職於壽司店，轉業開設烏龍麵店時，勇於嘗試將豆皮壽司的豆皮加入麵中，油豆腐皮烏龍麵的新組合就這麼創造出來。松葉家之所以能成為烏龍麵代表老店，除了首創油豆腐皮烏龍麵的新吃法之外，100多年來堅持的真材實料才是成功之道。湯頭使用的昆布來自北海道、柴魚來自屋久島，醬油、鹽、砂糖、炸油，全都是從日本最好、最有名的各地選購而來。每一碗麵的湯頭與麵身，都是精挑細選、毫不馬虎。
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一走進店裡，以鐵板吧台為主的空間氣氛完全不同於其他大阪燒餐廳，老闆會在客人面前展現絕佳的技巧，隨著鐵板上煎熟的招牌大阪燒「豚玉」(豬肉、蛋)而傳來的陣陣香氣，讓人垂涎三尺，也更增添用餐情緒，另外融入獨家醬汁拌炒而成的豬肉炒麵飯也是值得品嚐的絕佳美味。
1 `- y# f! u5 n9 `# q) }地址: 大阪市中央區南久寶寺町4-5-11Lion公寓御堂本町1樓
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( J2 X' ?8 U4 J7 s$ f公仔箱論壇開放時間: 17:30~24:00；休日：週日、例假日、第三個週一 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^4 N9 |' s" Z, D+ b" g
交通: 地下鐵御堂筋線「本町」13號出口往心齋橋，徒步約7分 tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ u% \7 u3 J2 y
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發表於 2012-1-7 05:42 AM
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