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2 |- V3 I# `) z0 qwww2.tvboxnow.com三層肉 500公克
5 r7 d7 T/ y& R! k2 ~0 g) t0 atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ N; t$ Y/ O3 w# O+ V7 D& j
筍絲 100公克5 e6 M8 a% y. G
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青蔥 1支
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蒜頭2粒
6 `3 [ t% w2 F5 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]9 e" M+ W- u7 C3 S4 D
薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) B! e. o/ x4 K. J/ \
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【調 味 料】
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( S. T% x6 f$ S7 X2 }' M& ^香油1小匙
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) Q( L' [4 |! jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 2大匙2 b5 J7 c9 |. V! F$ \7 b" S+ s
& }. \' R7 [6 X A; b5 ` k' O; Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ \" j7 m) H# Z0 J' J# c/ O
5 g$ V* C6 L2 n% S( g1 v砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }. e( @( p9 C9 I
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水3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" g8 k: r* o7 n* O. l( v
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【做 法】
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2 c, [3 |5 s3 ]1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。( n f* F( f; e: F' E( r( `( E
# e, c5 b v6 V' F( A* utvb now,tvbnow,bttvb2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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