材料
# p, Z" Q! m: [# htvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許
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8 @: ^1 C% k6 R# R$ }' Q; N/ jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁9 K/ R [9 R# J- s4 x' A# u4 H3 B. y
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. }" s& g' b$ c
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做法www2.tvboxnow.com( R. g" P3 P2 j+ B
1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 a9 V) W1 [
2 e, H' M. j, \' N8 X, Gtvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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' c! w6 g( h1 o9 A" g公仔箱論壇4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。* I# w3 ^2 R, n/ u' Y
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 % D- B4 G- A- O8 Q. G' Q: u
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4 u1 x. Q( G, B7 N htvb now,tvbnow,bttvb金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。 www2.tvboxnow.com& k0 m0 L; _2 P& o* J# Q, h' _% w* ^
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