材料tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# ? x9 I/ j. v9 G2 @, z( z
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許4 ~' _$ h1 w$ S, E5 C/ T u
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* a9 c5 ?9 ^ g2 {& j) i
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許公仔箱論壇3 u# C s# g& H" Y$ V) z. Z' Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, u" [3 o+ Z. d5 L8 B
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。公仔箱論壇/ e) b# j* J; R5 G- @& }7 Q) ?
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 W5 y& I$ b9 M/ Z
* _; \6 |1 g; g3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。公仔箱論壇2 d/ ?" b% ^' z$ P( j/ u
) z9 d2 ?- g3 q; j. c+ jtvb now,tvbnow,bttvb4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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: k- c, u7 D7 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 www2.tvboxnow.com1 I1 T, V# X, y# o) ^' J: `
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' y: M0 ~, l+ ^- C" b( n. V1 t金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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