原 料
$ W4 A- C0 \' L; h" Awww2.tvboxnow.com鮮 海 蝦30 只tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 ^9 f9 V# u; n% {
熟 火 腿 肉75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 k# V/ v/ N. z
水 發 香 菇15 克www2.tvboxnow.com' `! a' R. h9 u6 v; `0 I
冬 筍50 克
3 @+ r2 ~. C. J. _. Q$ v蔥 白 約10 克
- l- o& E) _1 |3 j公仔箱論壇9 D: r* x% L2 P0 L
制 法
6 h1 M( Z. R2 u" [( e, g* dtvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
! ^ Q+ H3 d) B( a* {# f% I7 r& e3 dwww2.tvboxnow.com海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
) a! V; M6 y) J0 Z/ lwww2.tvboxnow.com用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
( O; S8 Z/ `7 p油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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