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材料：
- z: q: d- B/ W7 j, t$ qwww2.tvboxnow.com青江菜
! o7 [! g5 s C( O8 z1 _www2.tvboxnow.com香菇、荸薺公仔箱論壇" k% ~6 W# b: M3 Y6 E
素翅、芋頭
- F! s$ a& i& K" a: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿、板豆腐
' `2 J+ Z h9 A4 l紅蘿蔔、青豆仁 1 z3 Y+ w' n$ I. F, }$ s
調味料：
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香菇精
2 o3 ^# d+ }4 f* @! |8 f8 D6 Z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
n( P- f4 N3 Z- [1 v' Z公仔箱論壇香油! z8 v V6 c! J1 k, z8 q
作法： ; k) O; K0 b$ j
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇' P2 [0 ~4 ~+ {6 I% x2 G! }
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
9 A. N! \* e: O0 j* K3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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