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香菇、荸薺公仔箱論壇+ r- }# |; c( a& h
素翅、芋頭www2.tvboxnow.com- w4 P- G; U8 S+ O* [
素火腿、板豆腐/ u. K- e# \# u. l' Q/ M. T
紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y; e% W; F+ \% S2 c- ]
調味料：" p& C) U5 U2 K- ~# g0 m
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j" T- a- o+ E( U" R
香菇精
1 @& k$ J- |# V$ k- O2 I' H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
" Q$ w. U! Y3 A4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油' Z' J3 t4 v7 [" F
作法： www2.tvboxnow.com8 [, P) v1 ~1 B
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。www2.tvboxnow.com8 T" B6 c4 y4 ^( N* L
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。www2.tvboxnow.com# k/ q7 G1 n; q& ]" r
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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