材料
2 F! B( o- G; B; Z, k# y2 Q南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升www2.tvboxnow.com- |) }* y( f! D) W( ?2 R( m) _% T
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+ w8 f9 S( B) Q% K做法
) v! }' G( Y- P; X$ Y- F$ U7 u. j" u公仔箱論壇1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。
3 E7 R) _0 u4 U3 @: s& o8 |/ H" Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V9 a9 O1 n# P6 Y& c. e
2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n7 @! X6 _3 l
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。& V; e1 Z& A/ h$ L2 g( }
2 Q1 ^; S8 y! ^3 h5 a7 e4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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) \9 R; y) S( U2 W7 `: c! t貼士www2.tvboxnow.com; o, Y- B- [7 k/ Y5 m' V
如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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