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南瓜 100克、美國西施啤梨（去皮切粒） 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升6 k: m! M! K* ?6 y7 c) z9 t6 e
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8 z- z, ?5 r9 h) Q, }做法! O: Z; h p7 } F6 M9 l
1.攪拌機內加入南瓜、水，攪拌成茸，備用。
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; A9 r ~, V2 k( }1 N
7 D* o& `& e5 w, s" O. Jwww2.tvboxnow.com3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色，加入南瓜茸拌勻，分數次加入麪粉混合物拌勻，下啤梨粒拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ g- S# a: p9 V3 G5 C$ R
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4.杯內塗油，倒入麪糊，灑上適量黑芝麻，以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 : I c3 K5 y3 }5 X" C! q
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- `9 s5 y" |; r0 c$ ^6 w如想南瓜味更濃，可先把南瓜炒香，才攪成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb* i$ ?0 e0 I7 f; ]
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發表於 2012-1-13 05:56 AM
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