材料3 m+ L% z2 |: ]8 y, a
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
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做法www2.tvboxnow.com( X2 P7 Q2 f0 ~8 Q' Q
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。www2.tvboxnow.com2 g- w. E3 H( Z/ t
+ Q, c7 O8 ^8 O8 H3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。公仔箱論壇' G" \5 k0 D& F% a3 E4 k. ] ^
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3.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u) p" l1 w' \ @. G$ D) q* a: B
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發表於 2012-1-14 06:00 AM
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