材料
9 x; c. Q3 y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升, c; @9 \6 P0 {( h/ B
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做法
5 ?* k! F! T' O/ @6 M, `- T) i1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
' @" A3 B2 n+ h1 I4 z- h9 l& F dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U7 c9 _4 G; B& Y& `% Y9 X/ E+ j$ @- n2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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$ S( Q: m7 u' Hwww2.tvboxnow.com3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。
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