0 ?+ j" i6 e- X0 V- |" P【材 料】
' H7 l4 V3 |& e% Jwww2.tvboxnow.com
) [ d8 j4 ^ ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb五花腩排 250公克
; D/ ^, v# }) {# lwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇- l% R9 W, J% u
去皮芋頭 1/2顆公仔箱論壇 m$ C2 r7 X" ^8 F
4 ~0 m0 ^' |0 Swww2.tvboxnow.com蔥段 1根tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 T, X/ z3 L# g- Z) y) F M$ e
6 ~ i" J' p2 x1 T1 F2 Y4 c8 Y公仔箱論壇太白粉 1茶匙
7 u L7 Q# X- C- ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: H& S% _* h( r, t
【調 味 料】
. L" L# R( q* F- |9 ~. _: `1 s( x6 q
A.水300㏄
# O* n# X! B U5 Q' V& a5 `" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h2 a) v' X( U4 W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1大匙
1 |5 H1 f' p3 N公仔箱論壇& r4 [2 |; Z% _, f
B.鮮奶 3大匙
$ H8 b+ C: ]& a9 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ ?' l* F2 T
鹽 1/2茶匙2 S0 l# A8 D, o- o" o8 r% U
: K9 I+ s- k9 e/ d" h _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙
2 L5 c4 Z' z" k- U5 s9 p* l3 etvb now,tvbnow,bttvb/ g: | f& z% S4 ?1 H/ o4 J
【做 法】5 J8 E* ?2 X. F5 e$ _. R o, c
 www2.tvboxnow.com% s- Q q/ D! S, P' p5 N
1.蔥切段；薑切片，備用。
( B# W$ K) f/ T. x: H公仔箱論壇" V/ W1 y, G) V( m5 g
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
; y# |# f) F2 c2 {$ Q2 S q9 t/ R
! A7 c6 M3 u/ h% N; y公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
! `& \. s+ P' n3 E4 G( y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% |7 D) m* D- n, k# H/ g
4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
1 j4 l, b- L( G N- {( y) A" Z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-14 04:59 PM
| 