[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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& U. c% x- `& W  H2 b6 H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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1 Y4 ^; j; T. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海瓜子 350公克; g% [9 f% X. q( U4 l4 q# R
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絲瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: `. z  _7 h0 N: k7 R

  ~$ l$ d* j; w/ {; Qwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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薑 5公克
+ H( j' g1 S8 ztvb now,tvbnow,bttvb) d# R; Q4 [4 d0 R: A; E
青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb. T0 k' Z# p% c' B
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九層塔 2支
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【調 味 料】
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/ ?4 z9 o+ G0 mwww2.tvboxnow.com蠔油 1大匙  f3 W  y0 g6 S. Y, c* k8 f& ?5 R

, c/ `2 j4 d) C  s( k香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】www2.tvboxnow.com: ~& r) ^* K9 @" l1 _# j& k6 S
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。www2.tvboxnow.com9 A6 o2 m7 J3 Y, |+ b/ G
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。www2.tvboxnow.com. ?( ]/ Q' ]8 Z0 i( n& K1 ^

7 N. d$ f; L  Y; [) k/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。