[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; `6 B: O: h: @) b$ g* G% r

! \) t  I' m# P# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海瓜子 350公克公仔箱論壇% q0 {- U# O3 s3 U( O9 Y7 u
公仔箱論壇" R% w2 y, w4 H. |& n& d
絲瓜 1/2條
2 y: k  o0 \; |; h6 {9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; `$ \. X& U0 M$ y) B, @蒜頭 2粒
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1 x& w# W! ^- M9 y薑 5公克
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青蔥 2支
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4 Z2 p, m: g4 Z4 U) p; ~tvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com; O- \8 s+ L5 _# d2 `2 X& N

: p& |" Z% C5 i" k* D% ^www2.tvboxnow.com蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" B& D3 \/ u, k5 s
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香油 1小匙
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/ N4 Z4 }% s- ?) e, d6 c5 s雞粉 1小匙公仔箱論壇) z8 a% y% ^. g0 Q

$ U3 [8 {7 U' }3 c6 N# @2 C白胡椒粉 1小匙
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) ^, m$ P4 k  v) a4 H公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I0 `6 ~' d3 `2 {2 i6 k6 v" V

2 t+ L$ C" U+ F; Y: e1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。www2.tvboxnow.com( X" P6 B  S! e$ g

1 e: w* G4 h9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。www2.tvboxnow.com4 }2 C7 }' s, e" o" K
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。