[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材　 料】
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: B$ v8 M: [  x5 F7 a+ k9 s% nwww2.tvboxnow.com鯛魚片 2片
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# g+ i2 T( T4 e4 W& T! }鹹冬瓜條 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 \6 \( E7 r( C
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青蔥 2支
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薑 5公克
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/ X+ w" ]% }- m; p$ d9 b; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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香油 1小匙) |  F1 z9 J) d. ^7 p, J' Y

2 m5 \" f* F4 o" J1 R% e* f- O: ^  C6 [www2.tvboxnow.com糖 1小匙
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* P/ y4 e9 B1 N5 j! p8 T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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8 T; l5 |4 f& u" m2 h/ W' g8 }白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 N* |( I% X) n( f8 l) I

& E% M/ j/ C3 m$ f" L9 E公仔箱論壇【做　 法】
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7 u) I$ v+ i# n; Q5 c$ ]5 D1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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" |& O9 N7 a2 ]$ T' w1 t2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e- ^; n# y( u
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇( ]/ u2 a* ]  f9 T2 f4 f1 {1 C) M