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【材 料】) c4 S1 O# ^. `
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鯛魚片 2片
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6 B+ A) \6 T9 q( D5 j鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb U" Y1 N2 q2 n) } K" ?. e3 U. z
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薑 5公克
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' ?% t# Q- Y: Y2 O! j, I' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條www2.tvboxnow.com4 i1 S @& b9 l6 S9 s
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com9 \( L9 J' [* ~1 h; E& h
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香油 1小匙www2.tvboxnow.com2 d- N8 ]( ?6 _) v5 m+ }+ J
' @1 d' f7 ^' ^" Y# f糖 1小匙1 P. r! f- h: L. e L- I: |
7 m! i4 f$ \1 d" j8 X9 q3 U6 E) H米酒 1大匙
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- E& ?4 U7 a G, r* B, F& q) c- n公仔箱論壇白胡椒粉 適量) a/ c3 j& K9 X& a+ G
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【做 法】
& r+ d& T! g d/ w2 O% ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( k. N1 o6 ~5 L$ }
1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb! {; d4 \7 E: Q! n8 h
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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7 Y; p% q, j6 X公仔箱論壇3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇# b7 Y* r4 L# P
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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