材料
/ [* m7 L3 T, `1 X. x& y# g去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升
* Z$ k; E! `: D/ o; ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# B) k+ r6 A8 I2 o8 R
8 }9 e |! i8 H# D5 W! ^+ ]公仔箱論壇做法
) H$ v8 G- n4 M' A$ ]; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄粉加入半份水,攪拌,浸 10分鐘,隔渣成馬蹄粉漿,備用。www2.tvboxnow.com6 }- V7 r# O4 S
% R- V4 f! ~4 H" d7 o+ K1 W& |) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄切半,拍碎備用。
& x" u% W% v0 p9 I3 p) J4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y$ }* z/ J! X. J; ?( e+ J# J
3.煲中加入餘下水、糖,開中火煮溶,加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿,攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。
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( X6 k; w3 u1 X) P7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入糕盆,放入鑊中,以大火隔水蒸 40分鐘,即可。
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貼士
/ ?6 F. M+ r" a" z5 X- r馬蹄粉顆粒較大,用前要先浸水 10分鐘,隔渣後才用,做起糕點會較幼滑。
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