材料1 n9 x2 b5 _5 s/ u# F
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I. `2 K: h3 m. k# M
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裝飾
4 D1 b. ~! E. o7 W& K食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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( t9 ]8 N/ [) g& ltvb now,tvbnow,bttvb做法
$ Z' c( O! f, O1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。www2.tvboxnow.com+ J$ |# F/ q# l# {- T s& c2 [$ k
& J( O$ j3 M* D+ q0 g- E6 U4 o% W% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。% i# [ A3 T# s! M+ A$ l
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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