材料! v/ O# J; D. w
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量tvb now,tvbnow,bttvb. G. i. J* n$ F1 Y) k/ r7 x
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒tvb now,tvbnow,bttvb: c( x8 \. D4 k, R- |6 i0 }+ y8 X
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做法8 H7 M; x& v6 \0 g# K$ V
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。1 d! S! I% b) S# X; q
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。www2.tvboxnow.com/ C8 r" ^* ?( a, q+ K. F/ Y
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貼士
/ ~; J: w) k* `: z, U+ Y這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 n# |4 }# Y5 S
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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