材料
1 s7 ~2 z0 j. ^. b3 f) W5 D公仔箱論壇雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克
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& f$ R! [1 X ~8 L0 J做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' H; f* ]0 q7 i
1.魚膠片浸軟,擠乾水份。www2.tvboxnow.com% ]+ C! r/ M# x4 J
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。
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3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。3 |" b. y' B; u; U4 ?
: f) n9 x; k, s7 }' iwww2.tvboxnow.com4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。- l( H7 l; q, _
7 N- ]. L+ r2 _6 g6 a, J+ m5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# t N; m4 C$ `7 `/ t$ x+ `0 |
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