材料tvb now,tvbnow,bttvb+ j' }% ^/ f" }$ y6 I; o2 u' X) p
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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做法) f8 r8 G# _! A. L$ i6 K5 ~
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。www2.tvboxnow.com/ C; n# \0 e4 q% [0 [- |& x s
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2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。" P7 F7 U! P4 d4 p% A
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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