[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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青椒半隻
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2 1/2茶匙豉油 ; m# O7 i* r$ C" E9 o# X; L
1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ e2 _( w) j2 o+ G. T
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
; T9 X" U$ S. k) G& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。