[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 0 X+ \* i1 t$ \. u
紅椒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# L9 _* d1 T! }% ?' Q2 `( R! n  _' B
青椒半隻
* u/ g3 A4 X! J8 L蓮藕1節 0 @# b) J5 R9 Y
2 1/2茶匙豉油 9 b- H% Z& s. k$ V6 d3 ~
1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ P" Q! |6 z8 T8 b
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
: ]! x- y* [, J  n0 U3 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。