[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, o. R0 M- R
紅椒半隻
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2 1/2茶匙豉油
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公仔箱論壇/ K5 N6 R+ t9 J4 T& e

) F. x' v; y5 M& l% Hwww2.tvboxnow.com1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
( E- a1 F0 B4 s* w公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 k# U7 ~; D3 u6 f9 a' u5 ]
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。