[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

zactlion1899

【材料】
) [) M; m% q1 f& ]0 S$ P4 k, E5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩
' |7 k, v3 c& S1 W5 [洋蔥一個(切粒)1 ], B7 r$ g" X  U& [5 D3 E
蒜頭三粒(切粒)
7 H6 L9 T8 N$ D* g" ]意粉半包7 s/ R5 w3 ]* U3 a- g  W
幼鹽半茶匙www2.tvboxnow.com- X" a2 K3 i$ l1 q* @5 W, [
黑椒粉半茶匙www2.tvboxnow.com9 O! t: T+ |- S
紹興酒一湯匙
. R/ T0 L4 l( u/ T9 Q6 i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條
+ ^9 J8 j3 a, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& u+ t% U3 K$ d: s3 H& v2 m
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【做法】
) R$ C. c% G, V! l* o% T* f  Kwww2.tvboxnow.com(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
  p7 A( U0 d" k* }% Z2 X7 H(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
$ b7 |+ k; u. Itvb now,tvbnow,bttvb(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 公仔箱論壇" D/ J4 v. ?' r8 M
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。www2.tvboxnow.com7 V; {# [" X2 V" j
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
9 Y" A4 F4 Y" P$ @& H$ l( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。