材料www2.tvboxnow.com% Q/ P: T) |1 O# _( K; v8 R/ g, p; ]
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法公仔箱論壇, z; A$ N7 `% u4 f' i& `8 {. z
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。www2.tvboxnow.com% O; P4 {' I" O
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2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 $ F0 r, f1 h" I& z l
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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