簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb; o. S, m( y/ W# b u3 M+ ` x
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材料： （二人分量）5 x6 F$ p$ C6 X+ K! d- W
南瓜 1斤
( n8 L2 P7 x" |3 @糙米 2量杯$ E5 s+ ? a1 Z' b9 j' Q
水 2杯
6 U3 x6 e$ s2 S0 ]8 Bwww2.tvboxnow.com豬肉碎 4www2.tvboxnow.com. ], u% y u7 d. y& T( [( ~
冬菇 3朵0 Y4 P4 ~6 ~( R5 A7 }* S
豉油 2茶匙
4 A2 W6 l* n4 z' S+ h3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
* Z7 P) ], i2 {7 \7 {1 q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙$ Q, b/ e$ J) _2 f4 f
生粉 1茶匙. [3 Q: X# r \& X
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) D" n4 m; a5 b& R/ Y w- f! I公仔箱論壇製法：
5 B$ a2 t/ P e% x; E$ l2 s E0 W公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
; C" t' }' H' O- z! M. c2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb; t( ~7 |0 o% g: O' R; K$ Y4 t, B
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
0 }) u+ ]2 u3 x9 ?www2.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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