簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www2.tvboxnow.com# J4 e7 p: S$ o9 }
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材料： （二人分量）公仔箱論壇6 V' n: r; H% b
南瓜 1斤
- h' x W3 _; q; Ftvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯公仔箱論壇3 ~/ `$ u8 ^6 r
水 2杯1 W0 G# u# K Y8 s/ ^
豬肉碎 4www2.tvboxnow.com& G$ [) |1 r8 G: ?. P7 U4 n; Q
冬菇 3朵www2.tvboxnow.com6 a( o. M3 W( a* |' w6 M
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& r1 l) n7 J/ G; q3 H* d' n7 Y
冰糖 1小塊7 C8 H8 {9 `; F7 l% V7 \
麻油 1茶匙' W% \& P. ?* R% I j: L M
生粉 1茶匙
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" O; i; L. {' t! o) |5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ z) m6 n' j# z+ D) [6 I9 D/ m1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
- P7 `& _+ ?7 W$ Q: H& N/ p7 @2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
, u4 h8 K7 |! W9 u/ w: `' }! v' [www2.tvboxnow.com3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
j8 a* y6 j' K- `4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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