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[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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: P( m' t# H* ^! X材料: (二人分量)
/ \9 Q- P, h3 E' W6 w" P, z南瓜 1斤
$ j7 [! ?1 T* \3 H- r# U# R4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯公仔箱論壇8 K# X" s; J1 v# T& o
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: `* O, T/ `0 X5 ~
豬肉碎 4
) l4 ~/ G- T( s  ~www2.tvboxnow.com冬菇 3朵www2.tvboxnow.com+ Z" z6 H& `2 _# u3 E
豉油 2茶匙
( D% p( k0 B& o* y* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb6 ]% }/ B& ^# m- v( {6 o9 P9 N
麻油 1茶匙
% T! T$ U8 N# Z9 c公仔箱論壇生粉 1茶匙www2.tvboxnow.com- J6 n7 j; X6 [7 {4 u( \

4 @+ k) i, O& e2 ^. |$ a公仔箱論壇  0 O% p+ l7 \) l3 J
製法:
6 a- Q7 ]) C9 `- T+ O1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
2 y; L3 y* a3 Q1 |( A2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。0 d$ Q# S# n' y3 h7 e. t
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
7 `( R  [. V  Z+ d# l9 q1 A2 m4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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