簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 1 w; v' \7 Y6 {
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材料： （二人分量）
- Y3 y$ R" C, K& ?南瓜 1斤
$ t% F$ r% \4 x/ Q# D* j) }9 p5 Nwww2.tvboxnow.com糙米 2量杯
* r* F- C( a2 Z0 xwww2.tvboxnow.com水 2杯
$ h1 @8 k& V) D0 K+ Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4: c2 F: q/ Q) W) I
冬菇 3朵www2.tvboxnow.com6 K2 K$ R0 K$ }* I3 B! P
豉油 2茶匙
4 I! b8 h `& Z/ v, z4 S; J) p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
) J6 ]+ i$ K& v- L3 P麻油 1茶匙) n2 H5 d2 V! O: N: Z
生粉 1茶匙公仔箱論壇! y0 Z' _" m' G+ |# |% P, i
7 j0 y5 n6 ^/ f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ A/ C d/ Q& g
製法： www2.tvboxnow.com, [7 K8 e# Y: T- e8 c
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
, i+ V& D. b2 o# U6 `0 e( ]) c2 A2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb, c( y+ p, } G7 c# M7 l% b: R0 C
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
1 _0 w' r& j+ m& ?# \9 x8 n8 o4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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