[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 % L+ K$ p, H! U' x4 `7 M
  
6 o- i% |0 `8 ^' l材料： （二人分量）  m/ o, l9 z4 G& J! e
南瓜 1斤
9 B; n9 o5 I/ b0 V" K糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% @* @: ~9 k7 C: b
水 2杯www2.tvboxnow.com+ _& G3 Z4 ]  D/ M
豬肉碎 4
3 u4 Z  `, y" N冬菇 3朵
3 x7 u* R" g9 E" ^5 M) w& pwww2.tvboxnow.com豉油 2茶匙
- Z7 s  u( d# O7 T: A/ m2 [! `冰糖 1小塊% _( I0 ?- r5 {) k
麻油 1茶匙% A- O* j: ~9 n4 U. T
生粉 1茶匙
% V. w& C4 T3 ]+ F" g# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 e+ Y! C" S* G
  
5 Y4 w& N9 i. B! Ntvb now,tvbnow,bttvb製法： www2.tvboxnow.com9 u7 P1 _0 K3 H2 r: {) O$ r; I5 k
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
5 p  Z: i; R/ m) p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇/ V) E( x. v9 N3 |; P- y
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇8 V, }/ h- U- }* g
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!