[中式食譜] 豬肚炒蒜苗

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【調 味 料】6 C. v2 N+ x7 m' [$ P$ d6 c# U

% ?! @  L. t) b* b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1小匙; Y2 s& d% E: ^1 a8 B9 [. D4 K3 S5 N
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米酒1大匙公仔箱論壇/ ]7 }3 t  P5 T* S' l

+ H. i: a! L7 Q$ X香油 1小匙
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0 p' _6 r3 ?1 c公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 `$ j3 L! h. T4 Y. }

  P; b8 a& c# Q4 j1.市售熟豬肚切小條狀備用。
& Z; c3 H, T3 f  n( `www2.tvboxnow.com2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
! F1 l/ C. C: v8 M& x1 @& }3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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