[中式食譜] 香根皮蛋

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【材　 料】
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5 ~/ W0 j+ l2 M5 p+ a& y. |* @www2.tvboxnow.com皮蛋 2顆
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香菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% a* I1 U4 Y; M
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辣椒 1/2支1 D4 K% Z5 P, g) C6 h( \) Q
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蒜頭 2顆www2.tvboxnow.com0 z7 N1 I" x0 k+ }+ W% T

8 ?4 n6 V* d& k. l6 v7 I( P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ \7 x# T/ r" r+ y0 i
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醬油膏 1大匙
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% b* }7 o% W4 F香油 1小匙公仔箱論壇% E) i, E+ K* w9 z2 K1 \$ ?+ G
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【做　 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
1 {8 o! N0 K$ G" F7 Z- E0 g2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
. I, L: ~: J% F9 D3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" s- i. I9 Q5 ?) f1 O2 m