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【材 料】
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7 e4 A8 S2 Q! r+ A2 \6 k- nwww2.tvboxnow.com皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克
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. W ?0 J' u/ B$ @, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量
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2 O: z! `5 Q) a1 I$ g% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com( n% n" H! J; l. c
www2.tvboxnow.com3 F2 g+ a) h* C) P6 b4 t( |* Q8 U
醬油膏 1大匙
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8 i6 m# n ~6 @. W; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 K1 \5 V$ B, P, i4 C: J$ c
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【做 法】
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( `) ?2 K8 ?" w q5 R& U1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。! x0 R0 o) y# X& A( W+ p J, M4 O
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。; T7 P F! u, }% V% u; W$ I# M
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
; e2 |$ i2 J/ U9 A3 k- G* x) Ctvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 a( A4 A6 m0 s& G! l
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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