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【材 料】www2.tvboxnow.com) U7 w+ N9 ]0 M$ j o0 X4 {
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皮蛋 2顆# j) a4 G6 i) A) r0 s& v5 g
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韭菜花 100公克www2.tvboxnow.com; x$ e5 A' `; y- E
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辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" s. ]' V& C% ?$ j& N, Q
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M# {; a9 y/ S: e( X* K/ [
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【調 味 料】
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2 `$ B- Q. n1 U4 C. Q醬油膏 1大匙- z% D5 C" R% j# i
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香油 1小匙
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【做 法】6 C5 H/ V+ C+ f$ }: q$ ?, {$ x. U) t
, s- Y6 s- G( d. i公仔箱論壇1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。 m) Q0 T$ P2 q+ ?' b& l
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
4 X0 X: {1 |3 v3 z" r- y! gtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。: i3 J. e/ H5 N/ }9 H5 x
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& {% W" w+ p% t& V8 k- B
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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